吉林遼源小軍烤蠶，鮮活穿串，烤熟烤透，連皮帶肉，酥脆香口，另一種烤法錫紙烤制，更多的調(diào)料，更鮮重的口味?？径曜?，拔掉翅膀穿串，大火外皮酥脆，文火煎熬內(nèi)部，外酥里嫩。烤青蠶，火力滲透，水分消散，酥到骨子里的脆感。廣西百色萍姐烤豬眼，精準(zhǔn)火候，不斷翻動(dòng)，最后滋滋冒油，彈性十足。廣州活潑哥烤鮑魚，噴灑清酒，凸顯鮑魚的鮮味。重慶劉哥烤腦花，表皮微脆，里面香嫩軟糯；江蘇徐州老王烤羊球，大火旺烤，火上切十字刀花，調(diào)料入味，軟糯彈嫩，香氣四溢；油腰子，嫩烤，卷上特色烙饃，獨(dú)特質(zhì)感。燒烤重口味，能吃到一起的，都是難得的緣分，敢一起嘗試的，都是過命的交情。而充滿誘惑的那一口暗黑滋味，則是燒烤和夜晚，永恒的默契。