《風(fēng)語》岳躍飾陳家燕2001年,在徐偉杰執(zhí)導(dǎo)的革命題材劇《揮戈江南》中飾演秋嵐,自此開始了自己的演藝事業(yè)。2002年,出演古裝歷史劇《鬼谷子》飾演宋雪兒。同年在電視劇《暖冬》中飾演曉藝。2003年,在張新建,楊小雄執(zhí)導(dǎo)的公安題材劇《女子監(jiān)獄》中飾江月。2004年,出演的古裝劇《傻小李元霸》,該劇于2005年2月3日在南方都市頻道播出。2005年7月,在武漢開拍的愛情劇《櫻桃正紅》中飾演齊曉惠；同年,在革命題材劇《鐵道游擊隊(duì)》中飾演紫玉；11月,在深圳拍攝以歌演選秀活動為背景的青春偶像劇《色拉青春》中飾演經(jīng)紀(jì)公司經(jīng)理白亞雯。岳躍2006年3月,剛剛拍攝完張紹林執(zhí)導(dǎo)的清史劇《紅墨坊》,便來到石家莊投身到公安題材劇《誰與爭鋒》的拍攝中。10月,在河北武安拍攝抗戰(zhàn)劇《大舞臺》。2007年4月,在刑偵倫理劇《拯救之非常地帶》中出演人民醫(yī)院婦產(chǎn)科醫(yī)生蘇雅；11月,岳躍在山西劇組趕拍電視劇《盜墓鬼吹燈》,出演劇中極其嫵媚,“舞藝超群”的舞者水愛愛。2008年,在年代家族劇《名門新娘》中飾香雪心,是一個為了愛情一步步走向罪惡深淵的角色。2009年2月,在黃海波,海清主演的家庭情感劇《媳婦的美好時代》中飾演男主角余味的妹妹余好；同年,在汪沛勛執(zhí)導(dǎo)的家庭情感劇《真情錯愛》中出演癡情女人楊雪惠。2010年,出演的工人題材劇《鋼鐵年代》作為開年大戲在北京衛(wèi)視播出；4月,在劉江執(zhí)導(dǎo)的諜戰(zhàn)劇《風(fēng)語》中飾演生性單純善良的陳家燕；8月,順利完成以巢湖和大別山為背景的電視劇《梨花似雪》的拍攝工作；9月,與丁柳元,羅鋼在河北石家莊拍攝溫情家庭倫理劇《和婆婆一起出嫁》。2011年,在高滿堂和郭靖宇聯(lián)手打造的純愛史詩劇《我的娜塔莎》中飾演伊田紀(jì)子；5月,在楊小雄執(zhí)導(dǎo)的都市情感劇《男人的戰(zhàn)爭》中飾演多才多藝,卻單純的潘之蕓；6月,參演的公安題材劇《緝毒精英》在秦皇島正式開機(jī)拍攝,岳躍飾演的林明慧是個臥底于敵人內(nèi)部的美麗女警；同年,在民國宅斗劇《笑紅顏》中飾演單純可愛的蘇家四太太。2013年,加盟藍(lán)志偉,麥炳華執(zhí)導(dǎo)的都市情感劇《如果不曾愛過你》,在劇中飾演“拜金女”筱米。

2008年5月,汶川地震發(fā)生后,岳躍與60多位明星一起助陣大型紀(jì)實(shí)性電視劇《震驚世界的七日》。2015年10月25日,岳躍參加嫣然天使基金會慈善晚宴,支持慈善事業(yè)。

岳躍憑借在熱播劇《媳婦的美好時代》中飾演小姑“余好”一角而被觀眾所熟知,在情感大戲《男人的戰(zhàn)爭》中,一改“余好”的刁蠻任性,飾演一位多才多藝的文藝女青年“潘之蕓”,是個性格溫柔得多的角色,岳躍通過詮釋這個溫柔的女人,帶給觀眾不一樣的驚喜。