楊愛瑾MikiYeung楊愛瑾出道前為兼職模特兒,后被模特兒公司StarzPeople推薦加入EMI百代唱片。2002年與鄧麗欣,傅穎,吳雨霏組成女子演唱組合Cookies；同年8月9日,隨組合發(fā)行首張EP《HappyBirthday》正式出道,并憑借歌曲《心急人上》火速上位；9月,主演東方電影公司電影《九個女仔一只鬼》,電影于11月上映,并連續(xù)兩周票房稱冠；12月23日,隨組合發(fā)行專輯《MerryX'mas》,并于年底獲得2002年度十大勁歌金曲頒獎典禮“最受歡迎新人組合獎”銅獎,香港商業(yè)電臺叱咤樂壇頒獎禮“叱咤樂壇生力軍組合”銅獎,新城勁爆頒獎禮2002“新登場組合”等。2003年2月,簽約黃柏高旗下的金牌娛樂；5月,主演電影《百分百感覺2003》上映；8月13日,隨組合發(fā)行專輯《AllTheBest》,收錄個人獨(dú)唱單曲《我未驚過》；11月17日,隨組合發(fā)行DVD專輯《ChannelCookies》,并于年底獲得PM第二屆樂壇頒獎典禮"實(shí)力人氣女子組合獎"。2004年1月,隨組合發(fā)行專輯《Cookies4Play》；3月,參與拍攝TVB警匪電視劇《爭分奪秒》,該劇演員陣容強(qiáng)大,楊愛瑾聯(lián)同方中信,鄭嘉穎,譚耀文,魏駿杰,蒙嘉慧,陳豪等演員合作；同年8月,參演陳可辛監(jiān)制,陳果導(dǎo)演的電影《餃子》,并在戲中有突破性演出。憑借此片,楊愛瑾演技備受贊賞,獲得不少電影商的垂青。媒體稱,楊愛瑾手頭上有八個劇本在手任她選擇。由于在《餃子》的表現(xiàn)大獲好評,更被戲中的美術(shù)指導(dǎo)奚仲文推薦其擔(dān)任電影《B420》的女主角；8月30日,隨組合舉行音樂會；同年9月,獲任香港國際機(jī)場大使；12月17日,隨組合發(fā)行專輯《4InLove》,并于年底獲得2004年度TVB十大勁歌金曲頒獎典禮"最受歡迎組合獎"銀獎,2004新城勁爆頒獎禮“新城勁爆組合”及憑歌曲《派對動物》獲得新城勁爆跳舞歌曲等。2005年3月28日,所屬組合Cookies宣布獨(dú)立發(fā)展,楊愛瑾將會主力拍電影,電視劇和廣告；同年6月,連同鄭中基主演的電影《龍咁威2》上映,票房破1600萬港元,更在2005年度本土電影票房中排名第四；11月17日,連同李燦森主演的電影《B420》上映,該片成了香港亞洲電影節(jié)開幕電影,第52屆悉尼電影節(jié)及2005年慕尼黑電影節(jié)選映作品,更榮獲第4屆維也納國際電影節(jié)最佳電影,第19屆福岡國際電影節(jié)大賞等。2006年4月,主演電影《至尊無賴》上映,與鄭中基,林子聰,吳佩慈等演員合作；6月,與方力申,元華等共同主演的電影《愛上尸新娘》上映；8月,參與電影《戀愛初歌》上映；10月,與吳京共同主演的電影《黑拳》上映,戲中楊愛瑾扮演內(nèi)地少女,與武功高強(qiáng)的吳京發(fā)生感情。2007年2月,與梁家輝,毛舜筠,蘇玉華等人合作的賀歲電影《心想事成》上映；2月15日,擔(dān)任“香港電影月啟播禮”司儀；同年4月,主演電影《十分愛》上映。2008年3月,主演電影《我的最愛》上映,由于成績理想,在慶功宴上老板黃柏高和導(dǎo)演葉念琛宣布將乘勝追擊,4月便開拍一部新的愛情片,由楊愛瑾擔(dān)任主角；4月19日,主演電影《親愛的》舉行開鏡儀式,戲中與曾愷玹,安志杰合作；4月28日,其擔(dān)任主持的TVB綜藝節(jié)目《愛情研究院》播出。2009年2月,主演電影《保持愛你》上映；同年與金牌大風(fēng)解約,轉(zhuǎn)簽StarzPeople。2010年1月,主演電視劇《沒有墻的世界》播出,在劇中飾演聽障人士,為求演出逼真,苦練手語和舞蹈,深情演繹殘疾人士的無聲絕技；同年5月,楊愛瑾首次參與舞臺劇,主演舞臺劇《親愛的,維多利亞》；10月,其擔(dān)任女主角的電視劇《有房出租2》播出；2011年9月,主演電影《喜愛夜蒲》上映,并奪香港票房周冠。2012年2月,參與電視劇《火速救兵2》播出；同年3月,出席2012年第六屆亞洲電影大獎頒獎禮；6月,其主持TVB綜藝節(jié)目《樓上有寶》播出；同年9月,主演電視劇《私隱何價》播出；12月15日,簽約安樂電影公司投資出品的本土電影制作單位悅目映畫,成為公司旗下的首位藝人,并于同日擔(dān)任《失戀博物館》微電影的女主角。2013年7月,發(fā)行新歌《綿羊》,并推出文字相集《Mikitopia》；9月,主演的TVB時裝警匪劇《神槍狙擊》播出,劇中與謝天華,張兆輝,周海媚,徐子珊等演員合作；同年9月,其主持的紀(jì)錄片《代代接班人》播出；同年12月,與黃宗澤合演的電視劇《貓屎媽媽》播出。2014年1月,參演的賀歲片《六福喜事》上映；2015年1月,參與電視劇《回到未來錢》播出；同年6月,主演電視劇《發(fā)明大師》播出,且其主演的電影《再見我們的十年》上映；11月,參演電視劇《天才在左瘋子在右》在香港及樂視網(wǎng)播出。
2016年4月30日,與郭永淳結(jié)婚；同年11月,在社交平臺宣布懷孕。2017年4月,楊愛瑾于網(wǎng)上報喜,誕下兒子Luken。2019年3月,誕下小女兒Emma。
2005年7月,楊愛瑾出席位于香港會議展覽中心舉行的“放眼世界”慈善T恤預(yù)善簽名會,更呼吁fans們要踴躍支持今次T恤義賣活動。2006年10月,楊愛瑾與楊千嬅,蘇玉華等在富豪酒店出席《梅艷芳四海一心慈善基金》慈善晚會。2008年3月,楊愛瑾出席“全港青少年競技迎奧運(yùn)”活動。2008年10月,楊愛瑾與方力申出席游泳慈善籌款活動。2008年12月,楊愛瑾連同楊千嬅,陳奕迅,古天樂,楊采妮等10位名人紅星,為了“海港城x香港血癌基金‘暖羊羊愛心圍巾’”慈善活動,各自設(shè)計“暖洋洋”愛心圍巾,為香港血癌基金會籌款。2010年1月,楊愛瑾與張學(xué)友,朱茵等出席“沒有墻的世界啟動儀式”,用實(shí)際行動,呼吁大眾向殘疾同胞表達(dá)關(guān)愛之心。2011年擔(dān)任AQUALABEL品牌形象大使。2012年-2013年擔(dān)任“恒愛行動”行動大使。楊愛瑾寫真
楊愛瑾不僅是明星,還是愛心慈善天使。在第25屆香港電影金像獎造型青春可愛。2009年12月,在第一屆“香港冬日玩具游藝節(jié)開幕禮”中扮白雪公主被贊可愛。