2007年許凝參演成龍,王力宏等主演的動(dòng)作冒險(xiǎn)喜劇電影《大兵小將》,該片于2010年2月上映,許凝在片中飾演御林軍；同年還參演電影《背面》和《記憶森林》等電影；2008年參演刑偵劇《偵探成旭2千年迷局》。2009年主演電影《拒絕來(lái)訪》和《國(guó)醫(yī)大師》,分別飾演付家偉和薛偉；同年還客串歷史愛(ài)情電視劇《翡翠鳳凰》。2010年許凝與秦海璐主演的電影《怒放》正式上映,許凝在片中擔(dān)任男主角寶贏；同年參演紀(jì)念辛亥革命百年的電影《辛亥革命》和古裝歷史劇《紅墻綠瓦》,分別飾演烈士陳更新和醇親王并客串電視劇《茶亦有道》。2011年參演傳記題材的電影《少年鄧恩銘》和古裝神話電影《白蛇傳說(shuō)》；11月份許凝主演的古裝歷史劇《槍炮侯》在廣東衛(wèi)視,安徽衛(wèi)視等播出,許凝飾演光緒皇帝。2012年許凝與午馬,郭珍霓等主演的電影《畫圣》上映,該片獲得第15屆上海國(guó)際電影節(jié)電影頻道傳媒大獎(jiǎng)最佳美術(shù)獎(jiǎng),許凝在片中飾演唐安州并憑借該角色入圍上海國(guó)際電影節(jié)電影頻道傳媒大獎(jiǎng)最佳男配角獎(jiǎng)。2013年11月24日許凝與溫崢嶸等主演的年代家庭勵(lì)志劇《如錦》在中央電視臺(tái)8套正式播出。2015年憑電影《畢業(yè)那年分手季》榮獲北京青年影展最佳男演員。2021年6月5日,參演的電影《詩(shī)人》上映。2023年4月13日,參演由黃俊文執(zhí)導(dǎo),改編自甲魚不是龜?shù)男≌f(shuō)《大潑猴》,林峯,蔣夢(mèng)婕領(lǐng)銜主演的古裝神話劇《凌云志》在優(yōu)酷獨(dú)家播出,在劇中飾演玄圣神將。10月20日,主演的院線電影《爸爸的謊言》播出。

許凝出席第二十四屆哈爾濱冰雪電影節(jié)暨第二屆華語(yǔ)電影產(chǎn)業(yè)盛典頒獎(jiǎng)典禮,于2月16日在哈爾濱國(guó)際會(huì)議中心環(huán)球劇場(chǎng)完美謝幕。

在電視劇《槍炮侯》中,許凝飾演的光緒不再軟弱無(wú)能,與呂中飾演的慈禧展開(kāi)了一場(chǎng)變革斗爭(zhēng)。慈禧認(rèn)為光緒年輕氣盛,脾氣暴躁,做事情過(guò)于激進(jìn),對(duì)于變法諸多阻擾。光緒則是一心想要變法圖強(qiáng),希望通過(guò)思想進(jìn)步,軍事實(shí)力的自主,兩人更是因?yàn)橛^念相差懸殊明爭(zhēng)暗斗。畢業(yè)于北京電影學(xué)院的許凝,剛出道就與袁泉,張靚穎,房祖名等共同出演了音樂(lè)劇《電影之歌》,隨后又加盟成龍旗下的“新七小?！?。此外許凝主演的影片多次獲得國(guó)內(nèi)外獎(jiǎng)項(xiàng),電影《怒放》獲得北京第二屆22影展最佳影片獎(jiǎng),同時(shí)許凝主演的影片《畫圣》《拒絕來(lái)訪》等也在羅馬電影節(jié)以及各大影展中屢獲殊榮。許凝也因此備受關(guān)注。