邢佳棟從小生活在山西省話劇院的大院里,四歲登臺(tái),能背下所有演員的臺(tái)詞。高三那年原本準(zhǔn)備按部就班地考大學(xué),是張紀(jì)中給了他父親一張中戲招生海報(bào),邢佳棟一家才有了“要不試試”的想法。第一年因?yàn)槁晭焐]合不全,中戲落榜,次年,邢佳棟成功地考入了北京電影學(xué)院。但大學(xué)畢業(yè)后的五年,他只拍了兩部作品,就在他準(zhǔn)備改行做生意的時(shí)候,有了出演《士兵突擊》的機(jī)會(huì)。

邢佳棟1996年,出演個(gè)人首部電視劇《風(fēng)墻》。1998年,邢佳棟出演陳力執(zhí)導(dǎo)的情感劇《嫂子》。2002年,出演軍旅劇《軍歌嘹亮》,在劇中飾演高權(quán)。2005年,出演抗戰(zhàn)劇《呂梁英雄傳》,在劇中飾演康家寨民兵孟二楞。2006年,在軍事動(dòng)作劇《士兵突擊》中飾演二級(jí)士官,3班副班長(zhǎng)伍六一。2009年,其主演的紀(jì)念解放上海60周年的獻(xiàn)禮片《解放上?！飞嫌?他在片中飾演老三團(tuán)營(yíng)長(zhǎng)鐵良；10月9日,邢佳棟與李幼斌,小宋佳聯(lián)袂主演的都市情感劇《霧里看花》中央電視臺(tái)電視劇頻道播出,邢佳棟在劇中飾演一位火眼金睛的古玩鑒賞行家鄭巖。邢佳棟2010年3月,主演的刑偵劇《雪琉璃》在BTV影視頻道英雄劇場(chǎng)播出,邢佳棟在劇中飾演文物派出所所長(zhǎng)向菩明；5月6日,與劉向京合作主演的軍旅劇《化劍》在中央電視臺(tái)綜合頻道播出,他在劇中飾演帶領(lǐng)共產(chǎn)黨十萬(wàn)解放軍在戈壁荒原上鑄劍為犁的劉鐵；5月24日,與陳蓉,王茜合作出演的革命劇《烈火紅巖》播出,他在劇中飾演反派精英杜蔭山；11月15日,邢佳棟與童瑤,張博,梁詩(shī)冉等人共同主演的戰(zhàn)爭(zhēng)劇《橋隆飆》上星播出,邢佳棟在劇中飾演從義匪變成八路軍的英雄人物橋隆飆；9月3日,出席雜志《智族GQ》舉辦的“中文版創(chuàng)刊一周年”慶典活動(dòng),并和蒙亭宜一同走上紅毯。2011年9月23日,出演的革命戰(zhàn)爭(zhēng)片《辛亥革命》上映,他在片中飾演同盟會(huì)會(huì)員宋教仁。2012年5月4日,與矢野浩二搭檔主演的懸疑片《月色猙獰》上映,他在片中飾演地質(zhì)學(xué)教授學(xué)生莫家良；11月16日,與王志剛合作主演的革命劇《狂飆支隊(duì)》播出,他在劇中飾演狂飆支隊(duì)司令員橋隆飆。2013年6月15日,邢佳棟與張博,李健,代旭等人共同主演的軍旅劇《戰(zhàn)雷》上星播出,他在劇中飾演性格孤僻,為人冷酷的林峰；10月17日,與韓雯雯,高虎,湯鎮(zhèn)業(yè)等人合作主演的民國(guó)傳奇劇《風(fēng)云之十里洋場(chǎng)》在中央電視臺(tái)綜合頻道播出,邢佳棟在劇中飾演警察陸常有。2014年2月27日,出演的都市情感劇《結(jié)婚的秘密》在天津文藝頻道播出,邢佳棟在劇中飾演鄭雅文前男友林旭陽(yáng)；3月31日,受邀參加某時(shí)尚汽車品牌贊助的中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周“流動(dòng)藝術(shù)時(shí)裝秀”；9月2日,與葉璇,陳數(shù)合作出演的年代情感劇《古城往事》播出,邢佳棟在劇中飾演性格善良正直的慕天恩；10月29日,主演的都市情感劇《養(yǎng)父的花樣年華》在中央電視臺(tái)電視劇頻道播出,邢佳棟在劇中飾演善良,倔強(qiáng)又嫉惡如仇的男人郎德貴；此外,他還出演了古裝劇《金戈鐵馬》。邢佳棟2015年3月27日,邢佳棟與蔣欣,馮恩鶴等人聯(lián)袂主演的年代懸疑劇《麻雀春天》在安徽衛(wèi)視播出,邢佳棟在劇中飾演為人質(zhì)樸的老百姓趙包子；其后,出演科幻片《三體》,在片中飾演紅岸基地總工程師楊衛(wèi)寧。8月,拍攝大型高清二戰(zhàn)紀(jì)錄片《丈量》；11月6日,出演舒淇,彭于晏,潘虹聯(lián)袂主演的都市愛(ài)情片《剩者為王》上映,他在片中飾演暖男白醫(yī)生。2016年8月9日,與李準(zhǔn)基,周冬雨共同出演的愛(ài)情片《謊言西西里》上映,邢佳棟在片中飾演最操心的老板老馬。2017年2月9日,與寧?kù)o,張博聯(lián)袂主演的古裝劇《大秦帝國(guó)之崛起》在中央電視臺(tái)綜合頻道播出,邢佳棟在劇中飾演一代戰(zhàn)神白起；3月31日,與黃軒,段奕宏,祖峰等人合作主演的動(dòng)作犯罪片《非凡任務(wù)》上映,他在片中飾演緝毒警察張海濤；此外,他還出演了年代劇《平遙人家》。2018年9月20日,與宣言搭檔主演的生態(tài)環(huán)保片《我是檢察官》上映,邢佳棟在片中飾演當(dāng)?shù)刂髽I(yè)家劉大利；9月30日,其友情出演的動(dòng)作犯罪片《無(wú)雙》上映,他在片中飾演泰國(guó)將軍手下；此外,他還出演了年代戰(zhàn)爭(zhēng)劇《烈火永生》。2019年8月2日,其出演的喜劇片《鼠膽英雄》上映,他在片中飾演生煎攤老板；9月15日,主演的軍旅劇《空降利刃》播出,他在劇中飾演特戰(zhàn)團(tuán)一營(yíng)營(yíng)長(zhǎng)潘野。2020年1月,出演警匪動(dòng)作片《三叉戟》；9月13日,主演的電影《興安嶺上》在大興安嶺開(kāi)機(jī)；其后,與劉金山,陶虹聯(lián)袂主演的明星版話劇《四世同堂》在廣州大劇院進(jìn)行演出。2021年6月21日,與余男主演的國(guó)內(nèi)首部女測(cè)謊師刑偵短劇《謊言真探》開(kāi)播,在劇中飾演粗獷陽(yáng)剛的濱城市公安局重案組組長(zhǎng)；8月10日,參演的電視劇《那些日子》播出。9月2日,主演的抗日諜戰(zhàn)劇《代號(hào)·山豹》在央視八套播出,在劇中飾演中共特工趙文忠；9月9日,參演的電視劇《雙探》播出。2022年1月20日,主演的的近代傳奇劇《流光之城》播出；5月,邢佳棟主演的《謊言偵探》在湖南衛(wèi)視和芒果TV同步熱播；5月30日,邢佳棟參演的社會(huì)懸疑刑偵劇《黑土無(wú)言》官宣陣容；9月,參演國(guó)家話劇院創(chuàng)排的文獻(xiàn)話劇《抗戰(zhàn)中的文藝》；11月18日,參演的首部文獻(xiàn)話劇《抗戰(zhàn)中的文藝》在網(wǎng)絡(luò)全平臺(tái)進(jìn)行付費(fèi)演播。邢佳棟紳士寫(xiě)真邢佳棟邢佳棟邢佳棟作品

2009年8月20日,參加“跨越海峽的愛(ài)心”賑災(zāi)晚會(huì),邢佳棟特意提前一天錄制了臺(tái)灣歌曲串燒《魯冰花》,并與群星合唱開(kāi)場(chǎng)曲目《龍的傳人》。邢佳棟影迷會(huì)也籌集善款送到紅十字會(huì),影迷代表特意將紅十字會(huì)授予的《捐贈(zèng)證書(shū)》親手交到邢佳棟的手上。2010年8月,手持廣州亞運(yùn)會(huì)的吉祥物“樂(lè)洋洋”,通過(guò)攝影師的鏡頭為在廣州開(kāi)幕的第16屆亞洲運(yùn)動(dòng)會(huì)加油。2017年9月,參加北京善行者活動(dòng)。2019年3月,為WWF聯(lián)合OPF推出的地球一小時(shí)短紀(jì)錄片配音。2020年8月8日,參加電影頻道聯(lián)合中國(guó)體育彩票推出的脫貧攻堅(jiān)主題公益紀(jì)實(shí)類節(jié)目《溫暖有光放映隊(duì)》,邢佳棟等電影人自云南騰沖起步橫貫祖國(guó)大江南北,在脫貧攻堅(jiān)決戰(zhàn)決勝之年將中國(guó)電影人與體育人的溫暖力量送到美麗鄉(xiāng)村。

邢佳棟性格成熟穩(wěn)重,為人正直善良,生活中亦是一個(gè)十足的好男人；除此之外,低調(diào)行事,踏實(shí)演戲也一直是他不變的追求。從電視劇《軍歌嘹亮》到《士兵突擊》,《我的團(tuán)長(zhǎng)我的團(tuán)》,從《戰(zhàn)雷》,《大秦帝國(guó)之崛起》再到《空降利刃》,邢佳棟為觀眾呈現(xiàn)了眾多影視作品,他所塑造的每一位形象都深入人心。在電視劇《戰(zhàn)雷》中,邢佳棟用他細(xì)膩而又富有層次的演技,舉手投足間將“鐵膽軍人”林峰身上復(fù)雜矛盾的冷與熱,高傲與自卑詮釋得淋漓盡。他簡(jiǎn)約的造型,再加上深思凝望或隨性舒展的表情,游刃有余的在鏡頭里展示出男人獨(dú)具的魅力,摩登紳士范兒十足。