2017年，參加騰訊視頻選秀節(jié)目《明日之子》，最終晉級(jí)盛世美顏賽道12強(qiáng) ；隨后，推出個(gè)人首支單曲《初見》 。2018年，搭檔王麗語主演愛情勵(lì)志電影《恰好遇見你》，其在片中飾演與學(xué)員上演姐弟戀的舞蹈老師梁磊 。

2019年1月9日，發(fā)行個(gè)人單曲《聽》 ；8月26日，與陳曉、王雷等共同出演的現(xiàn)代軍旅劇《陸戰(zhàn)之王》播出，飾演張能量的維修班戰(zhàn)友郭輝 ，此外，他還為該劇演唱了主題曲《再給世界一點(diǎn)光》和插曲《一切盡在掌握》 。

2020年1月1日，與陳哲遠(yuǎn)、程瀟等合作出演的懸疑網(wǎng)劇《唐人街探案》播出，他在其中的《幽靈邀請(qǐng)賽》單元飾演颯爽干練的電競(jìng)玩家程天順 ；12月9日，與洪一可聯(lián)袂主演的愛情短劇《情歌半首》開播，飾演擁有初戀臉的音樂男神孔辰逸 ，此外，他還獻(xiàn)唱了該劇的主題曲《Maybe Maybe》、插曲《天天想你》《影子拼圖》 。

2021年3月15日，主演的奇幻愛情短劇《你眼中的世界》播出，飾演與女友互換靈魂的話劇導(dǎo)演聶偉 ；7月，與王一哲、葉祖新等聯(lián)合主演的青春勵(lì)志劇《青春正好》殺青，其在劇中飾演堅(jiān)韌果斷的綠野山區(qū)大男孩錢小泉 ；同年，他還與陳飛宇、張婧儀等人聯(lián)合主演了青春都市劇《打火機(jī)與公主裙》 。

2022年2月21日，搭檔范薇主演的都市青春劇《戀愛角色請(qǐng)指定》播出 ，他在劇中則一人分飾兩角，演繹現(xiàn)實(shí)中的高冷霸總江寒和游戲里的軟萌男友江小寒 。

2018年8月，崔雨鑫作為線頭公益明星團(tuán)成員，參與并支持“千里西藏助學(xué)行”項(xiàng)目，在線頭公益平臺(tái)發(fā)起了自己的專屬義賣 。2020年5月，崔雨鑫擔(dān)任免費(fèi)午餐基金“營(yíng)養(yǎng)召喚師”，助力支持“520愛心便當(dāng)”活動(dòng) 。

在騰訊視頻選秀節(jié)目《明日之子》的舞臺(tái)上，崔雨鑫以一襲黑衣低吟淺唱歌曲《安和橋》，還伴隨著旋律表演了一段頗具表現(xiàn)力的蒙古舞，他也以輕盈又有力道的舞姿把這首經(jīng)典的民謠演繹出了獨(dú)特的味道。其自信的眼神和充滿感染力的肢體動(dòng)作，更是俘獲了在場(chǎng)觀眾的心（網(wǎng)易娛樂評(píng) ）。

在《明日之子》節(jié)目中，崔雨鑫身著白襯衫，外表清新，而自帶鄰家大男孩氣質(zhì)的他，演唱歌曲《簡(jiǎn)單愛》時(shí)則安靜而美好，跳起民族舞時(shí)卻又剛勁有力，形成了意外的反差萌，也打動(dòng)了在場(chǎng)的觀眾（《明日之子》官博評(píng) ）。

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