2004年,車秀妍在KBS電視劇《你會知道的》中擔(dān)任配角,正式進入演藝圈。2005年,她在恐怖電影系列片《COMA》飾演一個“鬼”的角色,這也是她參演的首部電影。車秀妍電視劇照2007年,車秀妍被黃奎德導(dǎo)演挑中出演他的電影《星光漫步》；同年車秀妍與李準基,南相美,鄭京浩合作出演MBC電視劇《狗和狼的時間》,飾演南相美爸爸的情人雪蜜。2008年,與宋慧喬,玄彬,李多仁共同出演電視劇《他們生活的世界》；同年車秀妍主演的電影《美麗》受邀參加第58屆柏林電影節(jié)全景展映單元。2009年,和柳真,樸寒星聯(lián)袂主演電影《瑜伽學(xué)院》,飾演Nani一角；同年與張赫,嚴正花,金康宇合作出演電影《五感圖》。2011年,與白珍熙,李承孝,金顯祐合作出演電視劇《hairshow》,飾演金英蘭的女兒金敏熙；同年參演MBC周末劇《千次的吻》,飾演池賢宇的前女友韓玉景。2012年,和廉晶雅,樸勇宇,尹世雅合作出演電視劇《我的愛蝴蝶夫人》。2014年3月28日,車秀妍參演的電影《我在路上最愛你》上映,片中車秀妍扮演周煥在韓國的妻子銀燕。2018年,出演JTBC電視臺新周一周二劇《漢謨拉比小姐》。
1997年,車秀妍與羅柄俊開始交往。2012年11月21日,車秀妍和羅柄俊結(jié)婚。
車秀妍擁有纖細和沉靜的演技,能細膩的表現(xiàn)出人物的感情。車秀妍出過許多影視作品,因其擁有美麗容貌的同時還有精湛的演技而受到矚目。作為演員,車秀妍的表現(xiàn)力和理解力都不錯。此外,她喜歡挑戰(zhàn)難度較大的角色也體現(xiàn)了她對表演的熱情。