約瑟夫·霍夫曼介紹：開珠寶店的猶太人,精明,善良,正直,自尊,自愛。童年時在波蘭的經(jīng)歷讓他警惕地預(yù)感到納粹接管巴黎后會發(fā)什么。于是,他把店鋪假裝“賣給”伙計,然后逃往外地,打算等戰(zhàn)爭結(jié)束后再來收回店鋪,但卻因逃不出巴黎而成為自家地窖里的避難者,伙計。而他更沒想到的是所托非人,自己差點成了集中營中的冤魂。